大体心の中に溜め込むだけだったので、物欲つまり欲しいなーとかいいなーとか気になった物をピックアップしていくつもりで。

2017年07月18日

夏といえば

 夏といえば、焼肉とカキ氷。
外で焼いて食べるのが夏でこそ。ビールも進む。





 なんて事を思いつつ、ジンギスカンってどこにでもあるんだろうかとちょっと気になったのです。
大人になってから北海道名物ってのを知ったのですが、初めて食べたのが鳥取の大山だった気がするんですよね。
ウィキペディアを見たところ、北海道以外では岩手、山形、福島、長野、岡山で食べられていて、千葉と兵庫の特定の牧場やホテルでもメニューにあるとか。
蒜山高原の範囲に入るんでしょうかね。
たれにつけてある肉を焼いて食べるのと、生で焼いてたれに付けて食べる方法がありますね。
一緒に焼いた野菜もおいしいし、うどんや焼きそばも一緒に焼いても良いんですよねぇ。
posted by 下町 at 11:12| Comment(0) | 日記